油弦子做法

油弦子做法

主料:面粉500克、食用油30克

辅料:葱10克、盐1茶匙

油旋子的做法

1、面粉加盐。

2、先开水后凉水合成团 饧10分钟。

3、就剂子擀成片刷油。

4、揉成团饧5分钟。

5、再擀成片一半撒葱花。

6、对折,卷起。竖立按扁,锅内放油放入面团,3-5分钟翻个。