原材料：花生芽三袋，五花肉30克，红、黄柿子椒少量，长豆角少量，葱、蒜多个。调味品：盐、糖、鸡精、味精、辣鲜露、龙川椒酱。制作过程：1．炒菜锅容易上火，倒烧开。先将长豆角切寸段，沸水煮一分钟上下。随后下花生芽和柿子椒，起滚即起锅。2．炒菜锅下少量底油，爆锅五花肉，下葱段、大蒜瓣，将肉炒至橙黄色，放入调味品再次爆锅，翻匀，放入焯好的花生芽、柿子椒，煸炒匀称，勾薄芡，翻匀就可以起锅
