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不能代替。納豆菌粉相當於黴菌粉，是將豆子黴化的菌粉。而酸奶菌粉，是一種有益菌，能夠生成酸奶，起到平衡腸道內有益菌的作用。酸奶菌粉和納豆菌粉不是一種菌種，絕對不可以互用的。酒井家納豆菌菌種是引進的日本三大菌源之一...

羊奶粉更好。如果羊奶粉不過敏，最好還是服用羊奶，這是動物蛋白，要比豆奶更容易吸收。羊奶粉的營養成分是比較豐富的，因為羊奶中的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素以及礦物質，而且還含有大量的鈣、磷、鐵、鋅...

苦豆粉和香苜蓿不是一種東西。香苜蓿俗稱金花菜，是一種多年生草本，稀灌木，無香草氣味。羽狀複葉，似三葉草，耐乾旱，產量高而質優，又能改良土壤，因而廣泛栽培。而苦豆是一年生草本，全株有香氣。莖直立，多叢生，三出複葉互生。它喜温...

1、將上等豌豆揀出來，放到盆裏加水泡一天或一夜，然後用石磨帶水磨細，再用乾淨的紗布濾，把濾下的豌豆粉水倒進鍋裏，就可以煮稀豆粉了。2、在煮的時候要不停地攪拌，火不能太大。火大了容易把稀豆粉煮糊，糊了的稀豆粉是很難吃的...

1顏色不一樣。麪粉是白色的，豆類根據種類不同，分別有不同顏色，比如黃豆粉是淡黃色，綠豆粉是綠色。2顆粒大小不一樣。麪粉比較細膩，豆粉比較粗糙。3營養成分不一樣。麪粉主要是碳水化合物，豆粉主要是蛋白質。其他氨基酸和維...

玉米澱粉又叫玉米粉，粟米澱粉，粟粉，生粉，還有的地方管它叫豆粉。是從玉米粒中提煉出的澱粉，產量比較多，而且價格便宜，但吸水性和光澤都不如生粉，但是由於用生粉勾芡的湯汁放涼後會變得比較稀，而用玉米澱粉則不會出現這種現象，所...

金豆粉是金豌豆粉。金豌豆扁圓形，呈金黃色，比大豌豆略小。金陽金豌豆涼粉，作為金陽百姓生活中一種尋常又經久不衰的主打食品。涼粉其品種之繁多，有米涼粉、蕎麥涼粉、豌豆涼粉、胡豆涼粉等各式各樣的涼粉，但除了在高山一帶...

它們的區別在於原料、用途等方面。一般來説，豆粉是大豆經烘烤和粉碎而製成的食品，而玉米澱粉是由葡萄糖分子聚合而成的。生活中玉米澱粉和豆粉都是比較常見的，玉米澱粉主要是用作稀釋劑、粘合劑和崩解劑，豆粉的作用主要是...

不含。豆粉是把大豆經烘烤和粉碎而製成的食品。由於加熱和粉碎可以改善香味，也可提高消化率，所以豆粉是營養價值很高的食品。俄羅斯豆粉是使用俄羅斯大都直接生產的，是純豆粉，其中什麼添加劑都沒有，磨成粉後直接進行包裝，味...

一樣的豆粉使用豆子經過直接加工成粉狀的，一般有綠豆粉，黃豆粉而澱粉則是由其他如玉米，紅薯，土豆，木薯的經過破碎溶解水後進行過濾的加工出來的...

1準備好所有食材，如果沒有苦豆粉就換成花椒粉也行，不過就沒有西北特色的味道了。2找一個大碗先稱600克全麥自發粉放碗裏，如果沒有自發粉就用全麥粉再加百分之一的酵母即可。3分次加入400克室温水將麪粉和成麪糰，如果是冬...

可以，納豆粉豆腐乳的製備方法，屬於食品加工技術領域。納豆起源於我國的豆豉，屬於細菌型豆豉。由黃豆通過納豆菌（枯草桿菌）發酵製成豆製品，具有黏性，氣味較臭，味道微甜，不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、能提高蛋白質的消...

因為豆粉瞬間受熱，最先接觸水的部分會形成包裹一些幹豆漿粉的小圓球，因為裏面的豆漿粉接觸不到水，難以融化，於是就有了疙瘩。如果先用少量温水將豆漿粉調勻，再衝熱水，就不會有疙瘩了。奶粉進入水中，從固態粉末到乳濁液的轉變...

在春繁階段飼餵花粉和豆粉的比例應在3:1和4:1之間，喂兩種以上的混合花粉和僅吃一種花粉相比，前者的營養成分更豐富更適合蜜蜂幼蟲的成長，其子脾的質量更好和數量更多。在夏季零星蜜粉源和水稻玉米花期應補充人工花粉，花粉...

主料：綠豆麪200克白蘿蔔1個雞蛋1個輔料：姜30克、食鹽2克、五香粉2克、食用油適量做法與步驟：步驟1.白蘿蔔先約3毫米的片，再切絲步驟2.然後切碎丁步驟3.把蘿蔔丁放入盆裏，加薑末、鹽、五香粉拌均勻步驟4.打入一個雞蛋步驟5....

豆粉就是大豆粉，是以大豆為原材料，經過烘烤、淹沒製成的粉末，可以直接與熱水衝調製成飲品，與豆漿的成分相似，但豆漿需要現榨現用，而豆粉的保質期較長，可以保存幾個月的時間。保存豆粉時，首先需要使用塑料袋等防水防油的物品將...

個人覺得速溶豆粉好，介紹如下速溶豆粉是將豆乳進行殺菌、濃縮、噴霧、乾燥製成的，它是一種營養價值很高的植物蛋白食品。這種食品用熱水衝調即可飲用。它具有大豆的天然色、香、味、特別是它不含有膽固醇，不會造成膽固醇...

不可以發麪靠酵母菌、酸奶靠乳酸菌、納豆靠納豆菌（枯草桿菌）發酵製成。這些發酵過程都不能超過40度，否則細菌會失去活性，從而導致發酵失敗。發酵一般泛指利用微生物製造工業原料或產品的過程。由微生物（細菌、酵母等）、有機...

生粉不是豆粉，就像生氣不是空氣。豆粉，豆子磨的粉，生粉，來源不明，可能是藝名。據科考大綱公佈數據來看，凡是生的(不熟的)各種粉末都可稱生粉，面積比較廣，種類也不少。常見的玉米澱粉，土豆澱粉，綠豆澱粉等等。所謂生粉，大眾理解就...

豆粉有黴味了，最好不要吃，就算你曬了曬，還是不要吃的好。因為發黴的任何食物，或者説有了黴味的食物，裏面不僅有黴菌產生的毒素。甚至有黃麴黴素這種致癌物質，它在高温下也是無法除去的，人如果吃了，儘管當時感覺不到身體有異常...

意思是豆子的粉末是媽媽粉碎加工的。豆粉，將大豆加工研磨而成的粉末。“粉”字基本含義為細末兒，如：粉末。在《説文解字》解釋為“傅面者也。從米分聲”。...

咖啡機磨的豆粉顆粒比較大的情況有可能是咖啡機本身使用時間過長，機器老化出現的不良現象，也有可能是研磨調整的形式不對所導致的，所以還是找專業技術人員進行查看維修一下會更好。...

用榨汁機做豆粉的具體方法是：1、把洗淨削皮的紅薯切成小塊。2、加水用榨汁機打碎。3、用帕子濾渣。4、用盆子裝清水，將濾渣的帕子栓好口，一起放在清水裏清洗，直到澱粉差不多洗完為止。5，等水澄清，慢慢倒掉多餘的氺，之後曬乾...

因為苦豆粉的香必須在熱油的催發下才能完全的發揮出來。而且，在面裏放一些熱油，可以使得餅很酥脆，尤其是，油餅放涼後也很鬆軟酥香，不像一般的的燙麪油餅，熱的時候好吃，涼的時候就不太好吃了。這是沒放苦豆粉的餅，也是燙麪的，面...

能。這個時間長了，只要是沒有囉嗦，也就是嗦嗦落落的一串串的，只要是沒有蟲子，只要是還有香味就可以用的，你用的時候提前放到太陽曬的地方曬曬，然後再撒上一點香油就很好了，用不完下次還可以用的。...