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食材用料裏脊肉500g，青蒜苗1根，生菜1棵鹽適量，胡椒粉適量，幹澱粉適量辣椒段適量，小蘇打0.1g，花椒麪適量，味精適量，生抽1勺，蛋清1個，葱花適量，老抽1勺，蒜末適量，雞精適量，料酒適量，豆瓣醬1勺，薑末適量，辣椒麪適量，大紅袍花椒適量。小亮碗...

意思就是一個女生只喜歡吃素，不喜歡吃肉。但是這樣的飲食習慣是不好的，應該是肉類和菜都應該均衡攝入，這樣才能夠增進營養。...

1、材料：豬瘦肉30克、白蘿蔔100克、芹菜5克、生薑5克、胡蘿蔔10克、豆芽5克。2、瘦肉用刀剁成肉泥，白蘿蔔去皮切成中絲，芹菜切段、生薑去皮切絲，胡蘿蔔去皮切絲。3、燒鍋加水，等水開時投入白蘿蔔，胡蘿蔔絲，煮去其苦味，撈起待...

一、原料主料&nbsp&nbsp黃瓜適量，裏脊肉輔料&nbsp&nbsp料酒適量，澱粉適量，鹽，胡椒粉，色拉油，醬油，糖二、小炒肉片的做法步驟步驟1裏脊肉切片，加入鹽胡椒粉色拉油澱粉上漿。醃製20分鐘步驟2黃瓜洗淨切片備用步驟3鍋燒熱放入油，...

1、準備食材:小白菜，土豆、五花肉。2、小白菜，去掉根，裝入盆中用清水洗淨備用。3、將五花肉切成條，放一邊備用。4、將土豆颳去皮，洗淨，切成片再切成條，放入水中浸泡備用。5/11將蒜去皮，洗淨，拍扁再切成蒜碎備用。6/11坐鍋點火，...

1、準備牛肉片，生抽，冰糖，肉，薑末，料酒，油。2、把牛肉片洗淨切塊。碗裏放入清水，加少許的料酒和薑末，把牛肉片放到調製好的水中浸泡20分鐘。3、撈出並洗淨牛肉片，瀝乾水分。4、鍋入少許油，煸炒牛肉片，加入料酒、小塊的冰糖、生抽...

食材清單【豬肉醃製調料】、豬肉100克、生抽1湯匙、老抽1茶匙、雞粉1/2茶匙、花椒油1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1湯匙、生粉2茶匙、蛋清1個、【配菜和佐料】、大白菜7片、豆芽菜1把、金針菇1把、大蒜4瓣、姜1小塊、洋...

食材：裏脊300g、圓生菜200g、雞蛋清1個、食用油100ml、豆瓣醬50克、料酒10ml、小米椒適量、薑絲適量、葱花適量、胡椒粉適量、花椒粉適量、清水1000ml、玉米澱粉10g做法：1)裏脊肉去筋膜，切成肉片。2)肉片中放入料酒、食...

1、木耳泡發，將木耳、胡蘿蔔、姜洗淨、切碎，與肉末一起，放入植物油、黃豆醬、蠔油、十三香、鹽、雞精，順一個方向攪拌均勻，醃製20分鐘。2、麪粉與酵母混合，慢慢倒入温水，邊倒邊用筷子攪拌成絮狀，揉成較軟的麪糰，蓋上蓋子或保鮮...

1、肉放時間長髮黃了不能吃。2、變黃是變質了，存放時間較長的肉、魚、海鮮類食物，可通過以下幾招分辨是否已變質：顏色是否有變化，比如紅色的豬肉顏色變淺、帶魚的魚鰭附近發黃聞是否有異味，如哈喇味、臭味等彈性是否變差，解...

首先裏脊肉用頂刀切成片，放入碗中，放入鹽和辣椒粉，再打入一個雞蛋清，拌勻醃製10分鐘備用2葱薑蒜切末，小葱切成段備用3在鍋中下油10克左右，轉大火燒熱後，放入葱薑蒜、幹辣椒進行爆香，然後倒入生菜，炒熟後盛入碗中備用4待鍋燒熱...

主料：青椒200克，豬肉180克（前腿），蒜頭2瓣，玉米澱粉1小勺輔料：鹽適量，雞精少許，醬油少許1、前腿肉切薄片放入碗中，調入少許醬油，加入玉米澱粉和少許玉米油，用手抓勻備用。2、青椒洗淨去籽，切圈備用。3、蒜頭切碎。4、鍋中倒入油，大火...

用料辣椒一斤洋葱半個五花肉（肥瘦相間最好是做紅燒肉那種）適量葱一段姜一塊蒜三瓣甜麪醬0.5湯匙醬油適量玉米澱粉適量料酒適量鹽適量醋一小瓶蓋雞精適量全肥肉（豬油）適量辣椒炒肉的做法步驟步驟1辣椒洗淨，中間劃開，切成小塊...

材料豬肉450克，中青椒1個，去籽，切片，中洋葱1個，去皮，切片，細紅洋葱2個(可選)，去衣，切片，松子仁約20多粒，蒜蓉15克，李x牌海鮮醬60克，蠔油15克，水60毫升，醬油、生粉、糖、鹽、水和油適量做法1、豬肉用醬油、糖、鹽先醃10分鐘，再加生粉、...

食材原料:豬裏脊肉400克，大米鍋巴250克，玉蘭片15克，水發冬菇20克，蕃茄片10克，豆苞尖10克，鹽適量，醋10克，糖6克，味精5克，澱粉30克，薑片5克，葱節10克，植物油500克。做法:1.裏脊肉切片，加鹽，料酒，水澱粉，碼好味備用。2、鍋燒油，下薑片，葱節...

是指海外視頻片段中的小碎片化的段落。來源：“肉”一詞，來源於早期影視作品非法分享的文化。“小肉片”通常特指從完整直播錄像中剪輯下來的精華片段，短而完整的視頻不會被叫做肉片。...

食材準備：豆芽200克，豬紅（豬血）300克，海帶，韭菜100克，水4杯，姜2片精鹽、胡椒粉少許。1、將豆芽洗乾淨備用、海帶洗乾淨切絲備用。2、起鍋燒油放葱薑絲，倒入豆芽翻炒3分鐘。3、倒開水，將海帶絲倒進去，加鹽、胡椒粉，大火煮10分鐘。4...

1·準備材料，雞肉切片，加鹽，胡椒，料酒，一個雞蛋（可不用）2·熱鍋冷油，加一點辣椒和蒜末3·炒打底生菜4·和豆芽5·斷生後放容器裏6·熱油炒郫縣豆瓣，辣椒，蒜末7·加水煮千張8·盛起來9·煮雞肉片，吊糖，給澱粉水勾芡10·把肉和湯倒...

將角瓜去皮洗乾淨切3毫米厚片，拍幾粒蒜米，切幾根蒜葉。先將肉片放鹽，生抽，料酒炒至八成熟，裝盤備用，再放油，蒜米碎下鍋油爆一下，加入角瓜炒至七成熟後，加入肉片，蒜葉，耗油一起翻炒均勻，一兩分鐘即可起鍋裝盤。食材：西葫蘆1個豬裏脊...

食材瘦肉80克、鹽1/6調羹、紅薯澱粉1/2調羹、料酒1/2調羹、黃瓜一根、鹽1/3調羹、雞精1/6調羹、水半鍋步驟1/7黃瓜一根，洗淨控水，切除兩端，切片。步驟2/7瘦肉80克，洗淨控水，切片。步驟3/7擱鹽1/6調羹，紅薯澱粉1/2調羹，料酒1/...

食材：羊肋排肉2000克做法：1、買回羊肋排肉後，清洗乾淨，然後準備個2.5升的可樂瓶子，把羊肉裝進去，應該可以裝4斤左右。2、裝好後放入冰箱冷凍室裏，待羊肉凍好後，準備找火鍋店給幫忙切片。注意要提前拿出來，化凍半小時或者40分鐘...

1)小肉2)大白菜3)蒜4)辣椒幹剁碎，和漢源花椒一起炒5)香萊二根作法：1)把肉用蛋青和水澱粉醃好(提前準備淋油)，炒菜鍋加點油，油要許多，有五成熱時把小肉倒進油中用筷子滑散，待肉粉色所有轉白，把小肉盛到盤裏預留2)炒菜鍋加點油...

需要拍打一下，肉更嫩更好吃。做水煮肉片是十分有講究的，在選材上面也不可以馬虎，必須選擇新鮮的豬裏脊肉，這種肉質紋理清楚，沒有筋膜，並且十分嫩滑。還有要把買回來的裏脊肉沖洗乾淨，用刀背對其進行拍打，之後再垂直於肉片的紋...

用料：豬後腿肉300g，粗粒地瓜粉30g，鹽2小勺，糖1小勺，料酒1大勺，小蘇打3g，白胡椒1/2小勺，香醋1小勺，蒸魚豉油1大勺，鹽適量，薑絲少許，紫菜少許，蝦皮少許，香菜1根，香葱1根步驟：1、300g全瘦豬後腿去掉筋膜，切成小塊·豬後腿肉一定先剔筋膜再...

主料豬臀肉半斤大葱半根黃瓜一根大蒜3瓣生薑一個小尖椒3個小米辣二個花椒1/3匙八角2個輔料生抽2匙調和油2匙香辣醬一匙蠔油半匙芝麻油半匙白糖1/5匙青藤椒油1/2匙料酒一匙醋半匙1、半鍋清水。加入八角花椒，薑片，料酒放...