鹹菜八爪魚上海做法

鹹菜八爪魚上海做法

主料:

章魚500克

酸菜300克

輔料:

葱30克

植物油3勺

步驟1

章魚去頭,把章魚身上的軟骨肚子裏的東西清理乾淨

步驟2

然後切小塊

步驟3

酸菜、葱洗淨,切末

步驟4

鍋內熱油後下葱和酸菜炒出味

步驟5

然後下章魚,翻炒大概有8分鐘左右即可