主料:章魚500克酸菜300克輔料:葱30克植物油3勺步驟1章魚去頭,把章魚身上的軟骨和肚子裏的東西清理乾淨步驟2然後切小塊步驟3酸菜、葱洗淨,切末步驟4鍋內熱油後下葱和酸菜炒出味步驟5然後下章魚,翻炒大概有8分鐘左右即可