新鮮樹舌靈芝怎麼保存

新鮮樹舌靈芝怎麼保存

應該説的是樹舌靈芝,採摘之後清洗乾淨,可以先自然陰乾,也可以用烘乾機烘乾,放在密封袋裏面,置於陰涼乾燥處存放,防潮防蛀蟲。

用時可以將樹舌靈芝切成小塊,或者切片狀,取適量放入水中,由於樹舌靈芝比較苦,不可每次太多,量大味道過於苦以至於無法下嚥。個別口感偏淡的可以加適量蜂蜜一起飲用,可以早晚各一次。

樹舌靈芝採收後,去掉表明的泥沙及灰塵,自然曬乾或烘乾,水分控制在13%一下,然後用密封的袋子包裝,置乾燥處保存,就類似乾貨的保存方法,並注意防黴、防蛀,避免強光直接照射。

樹舌一般都需要曬乾保存的,若需長期保存,可放在一個乾淨的玻璃瓶內,然後投入適量用文火炒至暗黃的糯米,待晾涼後放入,將瓶蓋封嚴,擱置在陰涼通風處。最好不要放冰箱中,因為冰箱中易受潮的,更易細菌繁殖的。