用料
調料
一個鮮味王
鹽 2勺
蒜 5克
牛肉 半斤
葱 三根
醬油 兩勺
花椒粉 一勺
生抽 一勺
蒜苗 一根
紅椒 一個
綠椒 一個
土豆粉 少許
老抽 兩勺
嫩豆腐 一塊
炮仗面做法驟步
步驟1
所有菜切丁，擺盤
步驟 2
長面，切段，備用
步驟 3
麪條切段放盤
步驟 4
熱鍋起油 放入肉丁，炒香，倒入所有配菜，爆炒，炒香
步驟 5
另起鍋，煮麪， 面好， 撈出，倒入菜鍋中，攪拌均勻，放入調味品，放入少許辣油，放蒜苗丁，最後放蒜苗，出鍋即可
用料
調料
一個鮮味王
鹽 2勺
蒜 5克
牛肉 半斤
葱 三根
醬油 兩勺
花椒粉 一勺
生抽 一勺
蒜苗 一根
紅椒 一個
綠椒 一個
土豆粉 少許
老抽 兩勺
嫩豆腐 一塊
炮仗面做法驟步
步驟1
所有菜切丁，擺盤
步驟 2
長面，切段，備用
步驟 3
麪條切段放盤
步驟 4
熱鍋起油 放入肉丁，炒香，倒入所有配菜，爆炒，炒香
步驟 5
另起鍋，煮麪， 面好， 撈出，倒入菜鍋中，攪拌均勻，放入調味品，放入少許辣油，放蒜苗丁，最後放蒜苗，出鍋即可
