醉鵝好吃還是燒鵝好吃

每個人的喜好合口味不一樣，這兩種鵝的做法其實基本一樣，醉鵝是用一種特製的黃酒來去腥增鮮，燒鵝就是用開水或者高湯。我覺得醉鵝很多人還是吃不慣，大眾來講都是吃燒鵝。