製作韓式辣醬炒魷魚花的材料：新鮮凍魷魚、韓式辣醬、料酒、薑片、小葱、胡椒
魷魚去除內臟、剝去外皮洗淨待用。
熱鍋，鍋裏放入適量的水，在放入薑片、料酒、小葱。
在魷魚的內面用斜刀切成十字交叉斜紋（每刀深入內部三分之二處)。
再切成片狀待用。
待水開後，放入切成片狀的魷魚焯燙一下，撈出魷魚沖洗乾淨瀝乾水分待用。
洋葱切成絲待用，熱鍋，倒油，油熱後。
倒入餘下的洋葱炒香後。在倒入醃製好的魷魚翻炒片刻即可
用料
魷魚花 500克
胡蘿蔔 1小根
芹菜或者青椒 1根/個
甜麪醬 1勺
黃豆醬 1勺
生抽 半勺
糖 半勺
蒜末 3瓣
小米辣/可選 可選
做法步驟
步驟 1
超市買的冷凍魷魚花500克，解凍
步驟 2
胡蘿蔔一根，切個小發發～ 芹菜切段，沒有可以用青椒，配色好看又營養。
步驟 3
水燒開下解凍好的魷魚花， 水開後立馬撈出過涼水備用。
步驟 4
熱油下蒜末，吃辣的這一步一切加入小米辣 接着下胡蘿蔔、芹菜翻炒兩下，✌️就兩下 下入魷魚花，所有菜翻炒勻均然後
