剩下的死麪團可以做油潑面嗎

剩下的死麪團可以做油潑面嗎

剩下的死麪團可以做油潑面。

油潑面是我國陝西地區的特色麪食。油潑面由於製作方法比較簡單,又具有鮮香、酸辣的味道。所以油潑面現在越來越受到人們的喜愛。

可以。平時我們做餃子剩下的麪糰,我們可以把它做成麪條,加上一些佐料,做各種各樣的美食。比如拌麪,打滷麪,肉絲麪,油潑面等等。根據個人喜好加入疏菜和肉,特別紅燒牛肉面特別美味。

可以。死麪團是用來可以擀麪的擀完的面放開水中煮熟,再加入各種蔬菜用油和。辣椒油。潑在面上再進行調味,這樣油潑面就做好了。