原料：木瓜1個、牛奶1盒、西米適量、冰糖8塊。
做法步驟：
第1步、木瓜削皮去籽改刀切成小塊。
第2步、準備純牛奶。
第3步、西米。
第4步、木瓜放入蒸鍋中大火蒸10分鐘。
第5步、然後加入純牛奶繼續蒸五分鐘(喜甜的這時候放入冰糖，其實木瓜很甜的)。
第6步、西米放入開水鍋中煮熟透。
第7步、約煮八分鐘左右。
第8步、煮好蓋上蓋子燜五分鐘。
第9步、然後過涼白開沖洗幾遍備用。
第10步、最後將西米放入蒸好的木瓜牛奶中即可。
第11步、攪拌均勻，熱涼兩吃都很好，放涼後入冰箱冰鎮更爽口。
主料:
牛奶800克
木瓜半個
西米100克
輔料:
冰糖適量
1、 把西米放水煮熟，透明不太有白點就可以，然後倒出來用水清洗幾遍，濾幹
2、 木瓜去皮切丁
3、 鍋裏放適量清水，加塊冰糖，煮至冰糖融化
4、 準備好牛奶，今天我用的是奶粉，更香哦
5、 化好冰糖倒入木瓜
6、 小火熬燉一會放入西米
7、 熬快好了加入牛奶，不用煮開，攪拌均勻即可
西米開水下鍋，煮至半透明狀關火悶熟，過涼後置入透明玻璃碗中，加白糖適量，牛奶一袋，木瓜去皮去子切小丁放入，攪拌下就好了，喜歡喝涼的，可以提前把牛奶冷藏1-2小時
