步驟/方式1準備1碗豬血,1.5碗高湯步驟/方式2高湯中加入1勺鹽,1克雞精,2克十三香,適量洋蔥,香菜和大蒜末攪拌均勻步驟/方式3倒入豬血,並加入1勺大豆油拌勻步驟/方式4蓋上保鮮膜步驟/方式5扎幾個眼步驟/方式6上鍋蒸,水開蒸八分鐘步驟/方式7完成