鲜肉虾仁包饺子虾仁要不要焯水

鲜虾仁包饺子是不可以用水把鲜虾仁焯水的，把鲜虾仁剁碎直接放到肉馅里搅拌成鲜虾仁饺子馅，鲜虾仁非常的鲜嫩好熟，如果用水把鲜虾仁焯过水了，那鲜虾仁就失去了鲜虾仁的鲜味，为什么包饺子要放鲜虾仁吃的就是鲜虾仁的新鲜味道。