相关豉汁的女性时尚

豉汁蒸凤爪的酱怎么调

豉汁蒸凤爪的酱怎么调

鸡爪400克调料:姜3片、蒜3瓣、干红辣椒3个、糖1/2匙、盐1/2匙、五香粉1/2匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、蚝油1汤匙、白胡椒粉少许、老干妈豆豉酱1汤匙、香油1汤匙、白醋1汤匙、蜂蜜1汤匙。做法:1、鸡爪洗净切开...

豉汁蒸生肠的做法

豉汁蒸生肠的做法

所需材料:生肠半斤、高度白酒5ml、大蒜2瓣、姜片适量、豆豉适量、糖1勺、蚝油1勺、生抽1勺、老抽少许、盐适量、小米辣1根(可不放)、玉米淀粉适量、香葱适量制作方法:1、清洗生肠,因为买回来时已经处理的蛮干净了,我们可以...

广东大厨豉汁盘龙鳝正宗做法

广东大厨豉汁盘龙鳝正宗做法

用料:豆豉适量、白鳝1条、葱2根、蒜5瓣、姜3片、料酒适量、鸡精适量、白糖适量、胡椒粉适量、盐适量老广味道-豉汁蒸盘龙鳝的做法步骤:步骤1、鳝鱼洗干净步骤2、改刀切成连刀片步骤3、葱姜蒜辣椒爆香后下豆豉步骤4、将...

怎样用陶陶居豉汁蒸排骨

怎样用陶陶居豉汁蒸排骨

食材:排骨500克、豆豉、蒜末、葱花做法:1、排骨洗净泡出血水,加10克生抽、5克料酒、5克老抽、5克白糖、3克盐,拌匀腌制30分钟2、锅中倒油,加入蒜末、豆豉,大火爆香后盛出3、腌制好的排骨中加入豆豉蒜末、10克淀粉,充分抓拌均...

豉汁蒸五花肉最正宗的做法

豉汁蒸五花肉最正宗的做法

材料:干豆豉150克、猪肉卷350g、干香菇4朵、金华火腿50g、鸡蛋1枚、姜1块、韭菜叶10根、黄酒1汤匙、生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、盐、干淀粉各1茶匙。做法:1、火腿切碎,干香菇泡发切碎。韭菜叶洗净用热水烫下。猪肉卷切片。...

广东大厨师王刚豉汁盘龙鳝做法

广东大厨师王刚豉汁盘龙鳝做法

食材用料:白鳝1斤半、豆豉75克、葱1小段、姜1小块、蒜两瓣、料酒20克、蒸鱼豉油30克、蚝油15克、生抽酱油20克、糖1小勺、鸡精1小勺做法步骤:步骤1/10配料:白鳝一条约1斤半豆豉75克,葱一段,姜一小块,蒜两瓣,料酒20克,蒸鱼豉...

豉汁酱焖鱼

豉汁酱焖鱼

主料鱼半条豆豉一汤匙辅料小洋葱1个线椒2个蒜4瓣姜一块葱3颗胡椒粉少许酱油2汤匙料酒1汤匙蚝油少许步骤1鱼洗净晾干水分加入姜丝葱白料酒腌制5分钟步骤2准备辅料,各种切细步骤3加入油,油热后加入豆豉煸香步骤4加入蒜粒...

豉汁蒸牛腩

豉汁蒸牛腩

食材牛肉300克豆豉10克蒜泥10克红葡萄酒适量盐适量第1步.将牛肉洗净切条或片第2步.用蒜泥、豆豉、白糖、盐、酱油拌均匀,腌制2小时第3步.再将腌制好的肉抓上干淀粉拌均匀,淋上食用油第4步.蒸锅中火蒸30分钟至熟...

广东顺德豉汁蒸鱼的做法

广东顺德豉汁蒸鱼的做法

用料鲈鱼1条、豆豉适量、葱少许、姜少许、蒜少许、料酒少许、香葱少许、红辣椒2个1、新鲜鲈鱼挖干净,清洗干净。2、葱姜切丝。3、准备豆豉。4、盘子底下鱼上面都要铺上葱姜丝,倒少许料酒,酱油腌制半小时左右。5、豆豉也...

豉汁蒸肉正宗做法

豉汁蒸肉正宗做法

主料:五花肉300g辅料:油适量。盐适量,土豆片适量,蒸肉粉包适量,葱花适量步骤1.将五花肉放在开水中焯一下。2、将五花肉切成薄片放盘中备用。3、放入蒸肉粉料,适量的精盐、葱花搅拌均匀。腌制半个小时。4、将土豆切片摆在盘...

广东酒店豉汁的调配方法

广东酒店豉汁的调配方法

1、调料:葱适量、洋葱片25g,葱25g,元茜25g,柱候酱5g,海鲜酱5g,生抽1碗(200g),水2碗(380g),冰糖4g左右,鸡精5g、材料准备。2、擦干锅,在锅里倒少许油预热,加入洋葱,葱,元茜炒香,然后加入海鲜酱,柱候酱,翻炒片刻。3、往锅里加入水、生抽,煮沸...

豉汁盘龙鳝的酱汁怎么做

豉汁盘龙鳝的酱汁怎么做

1、先把豆豉放入蒸盘,用筷子搅拌开,接着放入蒸锅,大约蒸二十分钟。2、豆豉蒸好后,用工具压碎,放炒锅中花椒炒香备用。3、另起一锅放入适量玉米油,接着放入冰糖,慢慢搅拌翻炒使其熬化,熬成金黄色。4、放入肉丝,将肉丝炒变色,再放...

豉汁王调味酱可以红烧鱼吗

豉汁王调味酱可以红烧鱼吗

豉汁王调味酱是可以做红烧鱼。鼓汁王调味酱做美食时,不用再加盐和酱油,一包酱料搞定,鼓汁排骨,骨汁鱼,骨汁鸡爪都可以。凉菜、炒菜、炖汤都可以用。配料:豆豉、水、酿造酱油、大蒜、白砂糖、食用盐、味精、大豆油、羟丙基二...

广东顺德豉汁汤底做法

广东顺德豉汁汤底做法

蒜蓉一汤匙、红椒粒少许、豆豉半汤匙、蚝油一汤匙、糖半茶匙、老抽半汤匙、生抽一茶匙、生粉一茶匙、清水一茶匙制作方法详解一豆豉先冲洗一下,再用刀剁碎,烧热镬落油一汤匙半,蒜蓉、豆豉、红椒粒落镬爆香,用碗盛起。所有...

腌鲮鱼干的秘制豉汁配方

腌鲮鱼干的秘制豉汁配方

首先准备五香粉200克,胡椒粉300克,鸡精3克,辣椒面儿30克,小米辣200克,盐300克,酱油两汤匙,味极鲜,蚝油50克,放入锅中开水大火煮30分钟就是顺德鲮鱼干的秘制酱汁配方...

最正宗豉汁蒸鱼

最正宗豉汁蒸鱼

原料和调料:鱼1条(虹鳟鱼、鲈鱼、鳜鱼等味道都很不错),葱白2段(每段长约2寸),姜片5-8片(如果鱼很新鲜,可以少用姜)盐(酌量),料酒(酌量),食用油(一般炒菜用量即可),蒸鱼豉油做法步骤:(1)鱼洗净擦干,在鱼身斜划数刀,用姜和料酒腌制约10分钟。(注...

顺德豉汁蒸排骨

顺德豉汁蒸排骨

准备食材:排骨200克、豆豉20克、姜1块、小葱1根、生抽1茶匙、盐1茶匙。排骨洗净。姜切片、小葱切葱花。碗中放入排骨、姜、生抽、盐,拌匀腌制30分钟。然后将腌好的排骨放入盘内,撒上豆豉。接着放入蒸锅内,上汽蒸30分钟。...

海鲜豉汁的做法

海鲜豉汁的做法

【原料】:西芹400克,胡萝卜400克,香菜(连根)100克,香葱100克,洋葱100克,姜100克,干香菇蒂150克,美极鲜味汁500毫升,鸡粉200克,冰糖250克,生抽600毫升,鱼露200毫升,老抽50毫升,胡椒粉10克,清水10千克【制作流程】:1、将西芹、洋葱和胡萝...

豉汁蒸排骨蒸15分钟

豉汁蒸排骨蒸15分钟

豉汁蒸排骨蒸15-40分钟。看个人口味。如果你腌排骨的时候已经出了很多汤,一定要在上锅蒸之前把多余的汤倒出去。豉汁蒸排骨的时间有人说十五分钟就可以。我蒸到十五分钟时试了一下,排骨肉刚刚断生,很有嚼劲。喜欢这种口...

豉汁塘鲺鱼窝底的做法

豉汁塘鲺鱼窝底的做法

食材用料塘鲺鱼1条,油适量,盐适量,豆豉适量,生姜适量,料酒适量,鱼露适量,大蒜适量,生抽适量豉汁蒸塘鲺鱼的做法步骤:1、准备好所用食材,塘鲺鱼可以请卖鱼的屠宰好。2、把生姜切丝,蒜切大块。3、把塘鲺鱼切大块后用料酒,生姜和盐抓...

粤式豉汁调味酱的做法

粤式豉汁调味酱的做法

1、材料:红辣椒450克,青辣椒2个,大蒜6瓣。2、调料:食用油30克,酱油1/2大匙,料酒1大匙,豆豉1大匙,精盐1小匙,白糖1/2小匙。3、豆豉洗净,辣椒洗净,切丁,蒜切末。4、锅内放油,烧热,爆香蒜末和豆豉,放入辣椒煸炒,加入酱油、酒、糖、盐炒匀...

豉汁三素做法

豉汁三素做法

材料中等大小素鸡1扎,葱3根,豉汁2匙,油多些做法1、把素鸡切成一厘米厚的片。2、锅坐火上,热锅1-2分钟,倒入油,中火烧到油五成熟时,把素鸡放油中炸,全放下后开中小火炸,炸至两面浅黄色、素鸡胖张,即可盛起。3、把余油倒出,留底油,...

如何做出豉汁汤底

如何做出豉汁汤底

1、主料:肥牛1盒、金针菇1盒。2、辅料:酸白菜1把、豆豉1勺、花生(炒)适量、芝麻适量、姜5克、蒜5克、葱5克、干辣椒5克、高汤适量、豆瓣酱2大勺、料酒5克、酱油5克、香醋适量、冰糖2克。3、做法:(1)将豆豉泡软后剁碎备用郫县...

正宗粤式豉汁蒸排骨

正宗粤式豉汁蒸排骨

准备食材:排骨200克、豆豉20克、姜1块、小葱1根、生抽1茶匙、盐1茶匙。排骨洗净。姜切片、小葱切葱花。碗中放入排骨、姜、生抽、盐,拌匀腌制30分钟。然后将腌好的排骨放入盘内,撒上豆豉。接着放入蒸锅内,上汽蒸30分钟。...

豉汁双脆的做法

豉汁双脆的做法

主料:酱油适量调料:葱适量、洋葱片25g,葱25g,元茜25g,柱候酱5g,海鲜酱5g,生抽1碗(200g),水2碗(380g),冰糖4g左右,鸡精5g做法步骤:1、材料准备:洋葱片25g,葱25g,元茜25g,柱候酱5g,海鲜酱5g,酱油15g,生抽1碗(200g),水2碗(380g),冰糖4g左右,鸡精5g2、...