可做蟹黄炒饭。主料:面包蟹900克、米饭2碗、白醋1汤匙辅料:葱20克、姜15克、蒜3瓣1、准备好面包蟹2、拆开蟹壳3、将蟹膏蟹黄用勺子刮出(蟹肉可以拆出一起炒,也可以炒别的菜,我这里的蟹黄蟹膏足足有380克,炒饭足够了)4、葱白。葱绿、姜蒜全部切碎沫5、锅里倒入少许油,爆香葱姜蒜末6、接着放入蟹黄,翻炒几下7、加入少许白醋8、翻炒均匀9、再加入米饭10、翻炒均匀11、最后撒入葱花即可