羊肉 500克党参 10克红枣 10克枸杞 10克北芪 10克生姜 1块料酒 少许胡椒粉 少许盐 2小勺白糖 半小勺1、羊肉洗净剁成块，党参、北芪段洗净，红枣、枸杞洗净，生姜切片。2、锅内加水烧开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净代用。3，在汤碗内放入羊肉、党参、红枣、枸杞、北芪、生姜还有准备好的调料一起放进去，倒入清水，放入蒸锅蒸2个小时即可以了。煮法可以用锅炖或锅煮。药材可以加上当归，看每个人的口味适当调配。
