生韭菜冷藏到冰箱好不好吃

生韭菜冷藏到冰箱好不好吃

好吃

新鲜的韭菜只要没有变质,就算是冻了也可以吃,但是味道已经不好了,就是人们说的“臭韭菜味”。可以把冻好的韭菜放在水里清洗解冻,把它用热水再泡一下,切成韭菜末,放入调好的面粉糊当中,加入一些盐,糖,味精,香料粉等制作成韭菜面饼,然后倒入锅中煎成韭菜饼来吃,非常不错,而且不会影响口感。