蓝鳍金枪鱼可以煎熟吗

蓝鳍金枪鱼可以煎熟吗

可以煎熟。

煎一条金枪鱼需要10到12分钟它才会完全熟需要。

煎整条金枪鱼,一定不要选择肉太厚或鱼体太大的金枪鱼。将金枪鱼洗净,去鳞去鳃、内脏,然后在金枪鱼的两面打上一字刀数条,间距约为1cm。这样腌制时会容易吸收味道,煎的时候也更容易成熟。