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红糖可不可炒糖色
分类:
心理
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不可以炒糖色,一般都是用冰糖或者是白砂糖,他炒出来的糖色颜色比较红亮,而且火候掌握的比较好,是没有苦涩味的,而红糖则是很不容易掌握,因为它里面含的杂质比较多,非常容易糊
标签:
红糖
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