主料3人份
蚕豆165克
薄荷120克
辅料
干辣椒5个
精盐适量
步骤1
根据人数准备好适量的蔬菜，干辣椒切小段。
步骤2
蚕豆用清水煮熟。
步骤3
少许油炒软薄荷，之后铲起备用。
步骤4
1汤匙油翻炒干辣椒。
步骤5
加入蚕豆。
步骤6
加入薄荷和适量盐，拌匀就可以起锅了。
胡豆洗净沥干水分，倒入锅中煮5-10分钟，薄荷叶洗净沥干水分，起锅烧油放入胡豆，加盐鸡精，再倒入耗油，然后放入薄荷叶拌匀即可
主料3人份
蚕豆165克
薄荷120克
辅料
干辣椒5个
精盐适量
步骤1
根据人数准备好适量的蔬菜，干辣椒切小段。
步骤2
蚕豆用清水煮熟。
步骤3
少许油炒软薄荷，之后铲起备用。
步骤4
1汤匙油翻炒干辣椒。
步骤5
加入蚕豆。
步骤6
加入薄荷和适量盐，拌匀就可以起锅了。
胡豆洗净沥干水分，倒入锅中煮5-10分钟，薄荷叶洗净沥干水分，起锅烧油放入胡豆，加盐鸡精，再倒入耗油，然后放入薄荷叶拌匀即可
