信阳方中山胡辣汤最正宗,位于天润广场的对面,门口的招牌字做的很大,所以比较好找。我中午的时候过去的,去的时候人比多,需要排队。店里的环境就普通的早餐店的的感觉,是比较干净的。点了他们家的水煎包和优质胡辣汤,可能我是地人有喝不惯这个胡辣汤,过这个料真很足,很上头,本地人都说比正宗的。