口味清淡。中文名关东煮外文名oden分类料理，日本料理口味口味清淡，咸鲜适中主要食材海带结（丝），白萝卜，魔芋丝，豆腐包，味噌汤，鸡蛋，牛肉棒，鱿鱼卷，肉丸（牛、鸡、鱼、虾），土豆，蒟蒻，年糕福袋，脆骨丸，甜不辣地区起源于日本，风靡亚洲日文名おでん来源日本关东地区有人喜吃原味，有人爱蘸酱（芥末酱、辣椒酱）。食材丰富，种类很多，像萝卜啥的都挺好吃得，
