红烧好吃。做法如下
取半个螃蟹用面粉裹上,油锅炸至金黄捞出,油热放蒜蓉爆香,把炸好的螃蟹翻炒,加盐料酒生抽老抽醋翻炒入味,装盘即可。
1/虾剪取虾须备用。
2/蟹去掉脐部。
3/蟹去掉胃部。
4/对半切开后,去腮。
5/锅内油热,蒜爆香后倒入蟹和大虾。
6/倒入料酒、生抽、盐、糖水转中火煮的3分钟。
7/下入葱段翻炒即可出锅。
8.美味又好吃的半蟹完成开吃了。
红烧好吃。做法如下
取半个螃蟹用面粉裹上,油锅炸至金黄捞出,油热放蒜蓉爆香,把炸好的螃蟹翻炒,加盐料酒生抽老抽醋翻炒入味,装盘即可。
1/虾剪取虾须备用。
2/蟹去掉脐部。
3/蟹去掉胃部。
4/对半切开后,去腮。
5/锅内油热,蒜爆香后倒入蟹和大虾。
6/倒入料酒、生抽、盐、糖水转中火煮的3分钟。
7/下入葱段翻炒即可出锅。
8.美味又好吃的半蟹完成开吃了。