38-39度
水床孵化鸡蛋的温度是38-39度之间。 孵化方法是根据孵蛋数量选择一个纸箱(或木箱)，把箱底及四壁用纸湖严，箱底和四周围铺半寸厚的棉花，将选好的鸡蛋放入箱内。接着蛋上面放一支温度计，箱上面用棉被盖严，箱内温度保持在38-39度，每隔6-8小时把鸡蛋翻动一次，以保持温度均匀，孵化到19天时把蛋的头向上放着，周围用棉花围好，每隔3小时左右凉蛋一次，每次1-2分钟，过1-2天即出小鸡。
鸡的人工孵化温度在37.8℃左右。但是，根据种蛋的大小、品种和环境温度以及机器性能不同，理想的孵化温度会有一定的变化，但高不会超过38.5℃，低不能低于36.5℃。
