亚麻籽油二级好
从制油工艺方面来讲，亚麻籽油根据加工方法不同，分为压榨亚麻籽油和浸出亚麻籽油两个类型。亚麻籽油国家标准(GB/T8235-2008)要求成品亚麻籽油标签上要标注生产工艺是“压榨”还是“浸出”字样，还要标注等级。压榨亚麻籽油分为一级和二级浸出亚麻籽油分为一级、二级、三级、四级。一般主张选用一级或二级亚麻籽油。一级和二级亚麻籽油颜色由浅黄至深黄，清澈透明，具有亚麻籽固有的气味和味道。
亚麻籽油的好坏等级是按照α-亚麻酸含量的高低来分，含量最高的是特级，高于60的属于一级，在30-60之间的为二级，低于30的为三级。一次类推。
