食材用料:猪肉500g,葱姜少许,面粉300g1/5将面团分成若干个小面团。2/5拿出其中一个面团,用擀面杖擀成长方形,当然长长的椭圆也是可以的。3/5将肉馅放在正中央,不用太厚。还是薄薄一层比较好吃。4/5将两侧的面皮压到肉馅上,注意中间不要留有缝隙,最好全部将肉馅盖住。5/5最后将上下两头的面皮,遮到中间,用擀面杖压一下。