酱萝卜腌制汤粘稠能吃吗

可以的。酱萝卜属于酱菜类的食品，食用萝卜和酱油或者甜面酱作为原材料做成的一道开胃小菜。酱萝卜在不同地区有不同的腌制办法，酱萝卜一般以白萝卜作为原材料，也有用青萝卜或者小红萝卜，酱萝卜的腌制风味也有不同。酱萝卜味道很受人们喜欢，具有开胃消食、解腻清唱、排毒通便的功效。