乳苣，是菊科乳苣属植物，全部叶质地稍厚，两面光滑无毛，总苞圆柱状或楔形，长2厘米，宽约0.8毫米，而苦苣菜属多年生草本植物。根垂直直伸，茎直立，高可达150厘米，有细条纹，基生叶多数，叶片偏斜半椭圆形、椭圆形、卵形、偏斜卵形、偏斜三角形、半圆形或耳状，顶裂片稍大，长卵形、椭圆形或长卵状椭圆形头状花序在茎枝顶端排成伞房状花序。总苞钟状，苞片外层披针形，舌状小花多数，黄色。瘦果稍压扁，长椭圆形，冠毛白色，1-9月开花结果。
乳苣是菊科乳苣属植物，全部叶质地稍厚，两面光滑无毛，总苞圆柱状或楔形，舌状小花紫色或紫蓝色，管部有白色短柔毛。
瘦果长圆状披针形，稍压扁，灰黑色，长5毫米，宽约1毫米，每面有5-7条高起的纵肋，中肋稍粗厚，顶端渐尖成长1毫米的喙。冠毛2层，纤细，白色，长1厘米，微锯齿状，分散脱落。花果期6-9月
