北方莴笋最佳播种时间

八月份。八月份的时候种植莴笋，生长55天之后，到了十月初，这时候，幼苗生长十公分高，可以及时移栽，因此时天气温度较高，缓苗后可缓慢生长，只要施足底肥，保证墒情，莴笋就能安全越冬。

一般在春秋两季种植，先翻地，在土壤里面施肥，之后莴笋种子需要先浸泡催芽，等种子露白的时候就可以播种到已施肥的土地里。

在北方莴笋最佳播种时间为四五月左右的时候，莴笋营养价值非常丰富，凉拌热炒都可以，是深受人们喜爱的蔬菜之一可以适当的多吃点。