一碗姜汤需要多少姜

2--3两即可

食材

姜（一小块）

葱（一小段）

红糖（适量）

步骤1、把姜用水浸泡10分钟后，去皮，切成块。

步骤2、葱剥好，只要葱白，把葱白切下来一点。

步骤3、姜切成姜丝，葱切成小段。

步骤4、锅内倒一小碗水，喝多少到多少就可以，不要倒太多。

步骤5、水开后，把葱，姜放入，再加红糖适量，熬制10分钟。

步骤6、把葱，姜捞出或者过滤出来，姜汤就可以喝了，对于感冒的人群来说是一剂良药。