1、准备椰浆,吉利丁片2片,牛奶250ml,芝士片4片,白砂糖20g。
2、吉利丁片用冰水泡软,约三到四分钟,迅速捞出用厨房纸巾吸干水分。
棒。
4、牛奶、白砂糖、芝士混合,小火加热,不停搅拌防止糊底。
5、直至全部融化。
6、加吉利丁片,小火搅拌至液体混合均匀。
7、过筛。
8、装入模具,冰箱冷藏4小时以上。
9、取出脱模。
1、准备椰浆,吉利丁片2片,牛奶250ml,芝士片4片,白砂糖20g。
2、吉利丁片用冰水泡软,约三到四分钟,迅速捞出用厨房纸巾吸干水分。
棒。
4、牛奶、白砂糖、芝士混合,小火加热,不停搅拌防止糊底。
5、直至全部融化。
6、加吉利丁片,小火搅拌至液体混合均匀。
7、过筛。
8、装入模具,冰箱冷藏4小时以上。
9、取出脱模。