芝麻花怎么吃

芝麻花怎么吃

芝麻花100g,盐3g,白酒20g,蜂蜜50g

做法:芝麻花洗干净控水分用厨房纸擦干水分放到盆中加入白酒浸泡3小时(泡出花碱),捞出沥干水分放到盘中上蒸锅蒸水开计时蒸10分钟取出放到晒干水分1/3时放入盆中加入盐搅拌均匀腌制30分钟,用勺子捣烂泥,用勺子舀入馅放入盘中撒上一层蜂蜜搅拌均匀即可食用