哪种石斑鱼好吃

哪种石斑鱼好吃

玛拉巴石斑鱼。其胸鳍圆形,中央之鳍条长于上下方之鳍条,且长于腹鳍,但短于后眼眶长尾鳍圆形。体浅褐色,有五条微斜之暗色褐带,有时不显着,腹侧之带有分叉之情形。头部、体侧、胸部、下颌腹面、口缘均具黑褐色斑点(点带石斑鱼为橘褐色或红褐色小点)头部及体侧另具白色斑点及斑块之散布。最大可长到234cm,200kg以上。

鲈麻。其中云纹石斑鱼的油脂含量相比其它种类石斑鱼略高,所以得名油斑。胸鳍圆形,中央之鳍条长于上下方之鳍条,且长于腹鳍,但短于后眼眶长尾鳍圆形。体呈浅褐色,体侧具5条暗色斜横带,横带于腹部分叉,横带内具淡色斑体侧另具黑色小点头部于眼下方具3条暗色细纹。最大可达70.0 cm。