火葱头和香葱头的区别

没区别

火葱严格来说并不是葱，它和洋葱是近亲关系，和咱们常说的小葱、香葱有很大区别。

大葱和小葱并不是专指某种葱，凡是大个的葱就是大葱，小个的葱就是小葱。而在小葱这个群族之中，香味较浓且辣味较轻的就称为香葱，所以香葱也不是专指某种葱，而是指香味浓且辣味轻的小葱。