食材用料牛肉卷1袋,大葱一根,白糖1勺,蚝油1勺,生抽1勺,盐半勺,白酒好几滴做法步骤:1/4 将那5种调料混合,调和一下备用。2/4 热油锅,炒牛肉卷,变色后放葱丝,略炒后放入上面的调味料。3/4 稍微炒一下,大概葱变得有点软了就可以了4/4 葱爆牛肉卷就做好了!