空气炸锅普通面粉做蛋糕起不来

空气炸锅普通面粉做蛋糕起不来

普通面粉是高筋面粉,做蛋糕应该是在低筋面粉,才能起到蓬松。所以你使用的面粉不对,自然蓬松不起来的,建议使用低筋面粉。