烧烤白撒料是干嘛用的

主要用途是提高肉的香味，去除原材料中自身的异味。烧烤撒的白色调料很多都是店家自己用鸡粉、白胡椒、味精粉等各种调料调制而成的，一般这个都是烧烤的核心技术，所以每个人的做法都不一样。撒在烤好的肉上或沾食吃。要视你处顾客的口味酌量加减。