说起专业的烧烤，香料必不可少，然而七分烤艺，三分料艺，香料也固然非常重要，香料的用途很多，用于烤鱼，烤串等等。按照500克，香料配比八角100克 小茴香50克香茅草30克 草果50克白芷30克 丁香20克千里香40克 桂皮40克桂皮放多了会导致味带甜味！
