买羊肉是买前腿好还是买后腿好

买后腿瘦肉要多一些，前腿一般适应包饺子或者是吃羊肉串，后腿则一般适用于卤制羊肉或者红烧羊肉，后腿相对的金要多一些前腿儿一般是肥瘦相间