培根的12种吃法

培根的12种吃法

材料:金针菇、竹笋、培根适量

1、首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下,捞起备用。

2、将适量的金针菇和竹笋放在培根中间,然后卷曲后用牙签固定。

3、烤箱先预热几分钟(200度)。将卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分钟,烤的过程中需要将培根翻转几次,让其均匀受热。

4、芦笋培根汤

5、原料:芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块(或奶酥20克)、面粉10克。

6、把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用另50克芦笋切段备用。

7、热锅热橄榄油,加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟。

8、加胡椒粉、盐调味,洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。

9、土豆培根炒饭

10、材料:土豆、洋葱、培根、冷米饭、盐、胡椒粉、孜然粉。

11、土豆洗净后去皮切丁,洋葱和培根也分别切丁。

12、起油锅,油温后下土豆煸熟至呈金黄色,盛出备用。

13、另起油锅先下洋葱煸香,再下培根小火煸干。

14、冷饭捣松后和土豆丁一起下锅煸炒。

15.调入盐、胡椒粉和孜然粉,炒匀即可。