醉鹅好吃还是烧鹅好吃

醉鹅好吃还是烧鹅好吃

每个人的喜好合口味不一样,这两种鹅的做法其实基本一样,醉鹅是用一种特制的黄酒来去腥增鲜,烧鹅就是用开水或者高汤。我觉得醉鹅很多人还是吃不惯,大众来讲都是吃烧鹅。