火腿汤用什么煮好吃

火腿汤用什么煮好吃

用土豆加柿子煮标好吃。这是地道的西餐。火腿汤煮至大火。待沸腾时,加入土豆和柿子,土豆煮熟即可关火。这道菜叫苏伯汤。

火腿汤用什么煮好吃

火腿冬瓜汤原料:带骨火腿,冬瓜,料酒、葱段、姜片。

2、将火腿肘子泡一夜,洗净,将皮刮干净,顺着骨头划一刀。

3、将处理好的肘子放入清水中煮开,捞出来,再将其刮洗一次,进一步将皮处理干净。

4、高压锅内放入清水(没过肘子即可)、料酒、葱段、姜片和肘子,盖盖压伐,开火待锅开,转小火煮20分钟即可。