牛奶可以代替快碳吗

牛奶可以代替快碳吗

可以,牛奶就是快碳。

人体提供热量的营养素中最廉价的营养素,通俗的讲就是我们吃的主食。碳水分快碳和慢碳。快碳吸收快,对胰岛素影响大,升糖指数高,主要有米饭、面条,馒头、糖果等。慢碳吸收慢,对胰岛素影响平缓,升糖指数低,主要有全麦面包、糙米、燕麦等粗粮。健身人群尽量以慢碳为主,减肥人群最优选择。