乌枣和冬枣的区别

乌枣和冬枣的区别

颜色不同:乌枣又被称为黑枣,颜色一般都是黑色的或者褐色的,冬枣的颜色是红色的。

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制作方法不同:乌枣是红枣经过加工熏制或者油煮而成的,冬枣是自然晒干,不经过加工的。

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功效不同:乌枣主要功能调养脾胃,对于肠胃不好的人很适合。冬枣的主要功能是补血和入药,是很好滋补养品,特别适合女人用来补气血。

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营养价值不同:黑枣包含丰富的膳食纤维与果胶,可以促销消化。红枣里面含有丰富维生素a、b、c,经常吃可以提供身体的免疫力。

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价格不同:乌枣是经过加工处理的,价格要比冬枣贵一些。