萝卜猪肉的做法：
备用食材： 主料： 白萝卜1根，五花肉50g， 调料：料酒1小勺，花生酱1勺，香葱1根，食用盐2克。
制作过程：
第一步：将所有食材准备好，白萝卜1根，五花肉50g， 调料：料酒1小勺，花生酱1勺，香葱1根，食用盐2克。
第二步：拿出来萝卜清洗干净去皮一分为四在切成块状，将萝卜放水中煮上五分钟然后取出开备用。
第三步：五花肉切成片状，花生酱用温水化开后备用。锅中加热放油，先将五花肉用小火煸出油来，再淋点料酒
第四步：接下来放入白萝卜进行翻炒，淋入耗油翻炒一会后，可以加入食用盐继续炒，当耗油全上色在萝卜上后倒入花生酱继续翻炒
第五步：胶乳少许的水改上后开始煮，让萝卜入味，用中火大约煮10分钟左右，等水分少了之后，再加入葱段，抖一下，然后就可以出锅了
1、食材：白萝卜2根，猪肉100g，盐、胡椒、糖适量，酱油适量，葱花少量。
2、准备好两根白萝卜，100g的新鲜猪肉，盐、糖、胡椒、酱油等调味料适量。
3、将准备好的萝卜先切去头部分，洗干净，去皮，放入干净的盆中，切丝，切好的萝卜丝中加盐2勺拌匀，腌制30分钟。
4、将五花肉切块，然后用料理机打碎，加盐放在一边备用。
5、把葱花、生姜末放入料理机中，加1小碗水，打成汁（加在肉里）。
6、将腌制的萝卜挤干水，然后放到沸水里过水，捞出后，再放会，大概七成干左右就行。
7、把肉馅加入萝卜丝中，把调料准备好，加到萝卜丝里，搅拌均匀，搅拌均匀后开始加葱姜汁（葱姜汁分三次加入，每次加入后搅拌均匀，然后静置一小会再加再搅拌）。
8、搅拌好的萝卜肉馅里面打个鸡蛋，继续搅匀，馅料就做好了。
