第1步、将萝卜外皮去掉,将萝卜切小薄片再切块,加盐,腌制15分钟杀辣味。第2步、将淹出水分的萝卜淋干,加入两勺白醋。第3步、加入三勺白糖。第4步、搅拌均匀,放入密封的容器中,放冰箱15分钟之后,就可以食用。第5步、拿出几片,摆盘。咬一口,酸酸甜甜脆脆。放冰箱中,吃饭,随时都可以当做小菜来吃。