原料more胡萝卜 (1小根)荷兰豆米 (20条 )山药 (半根 )糖 1茶匙鸡粉 半茶匙盐 半茶匙1/荷兰豆摘去两端和丝。2/萝卜切成片。3/山药去皮切成片。4/热锅下水煮开后放山药和红萝卜焯一下。然后捞起装碟。5/再把荷兰豆焯一下。豆子焯的时间比较短所以不要和山药同焯。6/热锅下油爆香蒜米。把所有的材料加入一起炒。7/8加入糖、盐、鸡精调味。8/拌匀后装碟食用。9、美味又好吃的炒荷兰豆米完成开吃了。
