食材小鲜椒 、 面条 200g 、 酱油 、 醋 、 蔬菜精 、 麻油 、 猪油 、 花椒面 、 姜 1小块 、 大蒜 1瓣 、 小葱 2根烹饪步骤步骤1/5小葱、小鲜椒、大蒜、老姜,洗净备用步骤2/5姜蒜、小鲜椒剁碎,小葱切成葱花步骤3/5佐料打底:酱油少许、花椒面少许、放入姜蒜末、放入自家炼制的猪油、浇上自家炼制的辣椒油、麻油放一两滴即可,不然会抢其他佐料的味道。步骤4/5将烧开的纯净水倒入碗中,底汤完成最后一步加入煮好的面条,撒上鲜椒和葱花,即可食用