要去皮原料山药 (30g)大米 (50g)干莲子 6粒茯苓 6g薏米 6g芡实 6g清水 2000ml步骤1/大米提前用凉水浸泡 1 小时。步骤2/山药洗净,去皮,切成小块。步骤3/干莲子、茯苓、薏米和芡实均用流动水冲掉表面杂质。步骤4/煮锅中放入足量清水。步骤5/大火煮开后将所有食材放入。步骤6/再次沸腾后,转小火盖上盖子焖煮 40 分钟即可。