螃蟹熟了为什么有一股尿素味

螃蟹熟了为什么有一股尿素味

尿素味的蟹只能说明不是很新鲜,或者是生活的环境海水不行,建议不要吃。

如果螃蟹没有煮熟,它们就会有腥味。如果您煮螃蟹,则需要煮更长的时间。如果螃蟹没有彻底煮熟,它们还会有较大的腥味。 确保将螃蟹加热或煮沸15-20分钟,以使螃蟹煮熟。

螃蟹的腥味没有消除。去除腥时,请使用料酒去除腥。如果没有完成去除腥味的步骤,建议在煮螃蟹时添加适量的料酒以去除腥味。